Сахарный топинамбур – обзор натуральных сахарозаменителей

Я хотела бы есть поменьше сахара, но жить не могу без сладкого. Подскажите, чем можно заменить рафинад? Только, пожалуйста, не предлагайте искусственные подсластители. Хотелось бы чего-нибудь натурального. На мед у меня, к сожалению, аллергия».
Марина И., г. Москва
Отвечает эксперт по натуральному питанию из Москвы, учредитель проекта «Практика здорового питания» Лидия Евгеньевна Серегина (www.seryogina.ru).
- Даже если у вас аллергия на мед, найти натуральную замену сахару можно. В магазинах в последнее время появилось несколько новинок. Вот самые полезные из них.

Статья большого размера, откроется в новом окне.

Обратите внимание, что сироп топинамбура с натуральным лимонным соком производит только компания ООО «Серегина.ру» под маркой Topinamba.

Остальные сиропы топинамбура выпускаются либо с лимонной кислотой E-330, либо с фруктозой, либо вообще без лимонной кислоты.

Адреса, где можно купить сироп Topinamba в розницу, смотрите на этом сайте.